各位同学：
现将烹饪工艺与营养专业2023年春季学期高等学历继续教育教学安排补充通知如下，请根据线下面授安排，提前合理安排时间，严格按照计划执行：
课程类别 | 课程名称 | 课时数 | 线上课时 | 线下面授课时 | 线下面授课地点 |
公共基础必修课程 | 形势与政策 | 8 | 8 | 河洛烹饪餐饮文化传承创新基地 | |
专业基础课程 | 食品营养与配餐 | 72 | 60 | 12 | 河洛烹饪餐饮文化传承创新基地 |
专业核心课程 | 人际沟通与交流 | 72 | 60 | 12 | 河洛烹饪餐饮文化传承创新基地 |
专业拓展课程 | 中国名菜赏析 | 36 | 18 | 18 | 河洛烹饪餐饮文化传承创新基地 |
中国饮食文化 | 72 | 60 | 12 | 河洛烹饪餐饮文化传承创新基地 |
线下面授时间为：
食品营养与配餐：
2023.7.1下午5-8节（4课时）
2023.7.2上午1-4节（4课时）
2023.7.8下午5-8节（4课时）
人际沟通与交流：
2023.7.1上午1-4节（4课时）
2023.7.2下午5-6节（2课时）
2023.7.8上午1-4节（4课时）
2023.7.9下午5-6节（2课时）
中国名菜赏析：
2023.7.9上午1-4节（4课时）
2023.7.15上午1-4节（4课时）
2023.7.16下午5-6节（2课时）
2023.7.22下午5-8节（4课时）
2023.7.23上午1-4节（4课时）
中国饮食文化：
2023.7.15下午5-8节（4课时）
2023.7.16上午1-4节（4课时）
2023.7.22上午1-4节（4课时）
线下面授地点：洛阳职业技术学院伊滨校区（洛阳市伊滨区科技大道6号）